【挂职副院长在行动】陈明明赴酒店学院开展课程思政研讨

   1月16日，陈明明赴酒店学院参与专业教师课程思政研讨。酒店学院院长沈子杨介绍了酒店专业设置情况和今后的课程思政工作重点。西餐、烹饪、中西面点、高铁、酒店五个专业的负责人详细介绍了目前专业课程中课程思政开展情况以及接下来的打算。陈明明与各专业负责人和专业教师围绕课程思政元素的挖掘、案例的选择和遇到的难题等展开了热烈的交流和讨论。部分老师对于西餐专业、高铁专业课程思政的内容难融合提出了困惑，陈明明给与了建设性的意见，帮助专业教师进一步拓展思路。